Žiadna oslava sa nezaobíde bez šampanského. Toto víno sa zvyčajne pije studené a malo by tak zostať počas celej dovolenky.
Aby sa šampanské dlho udržalo v chlade, bolo vynájdené špeciálne zariadenie - vedro na šampanský ľad.
Obsah
Ako sa volá vedro na šampanské
Vedro na chladenie alkoholických nápojov má svoje vlastné meno. Stačí si spomenúť, ako vyzerá fľaša šampanského, keď ju umiestnite do vedra s ľadom.
Názov nádoby je anglického pôvodu – wine cooler a doslovne sa prekladá ako „chladič na víno“. Preto je všeobecne akceptovaný názov pre vedro chladič.
Na čo to slúži?
Používanie vedra na chladenie šampanského je spojené s etiketou podávania tohto ušľachtilého nápoja. Chlad umožní odhaliť jeho špeciálnu chuť a človek pocíti jeho charakteristickú arómu.
Predpokladá sa, že najlepšia teplota na podávanie šumivého vína je 8-10 stupňov. Aby ste ju udržali na tejto úrovni, dajte sneh a ľad do vedra, zalejte veľmi studenou vodou a po miernom premiešaní obsahu doň vložte fľašu.
Požadovaná teplota sa dosiahne približne po 30 minútach, po ktorých si prítomní môžu nápoj naplno vychutnať. Víno samozrejme môžete nechať vychladiť v chladničke, ale v tomto prípade sa stratí estetický aspekt servírovania.
Dôležité! Pri použití chladiča nezabudnite víno príliš neochladiť, pretože v ľadovom víne bude ťažké rozpoznať jeho chute. Neodporúča sa podávať šampanské s pomarančmi, citrónom a inými citrusovými plodmi, ako aj s čokoládou. Tieto produkty poškodia chuť vína.
Odrody
Predtým boli nádoby, v ktorých sa fľaša chladila, jednoducho malé vedierko. Vo vysokej spoločnosti sa používali vedrá vyrobené zo striebra, niekedy aj z drahších materiálov.
Boli tam aj lacné kovové nádoby. V dnešnej dobe sa chladič stal dizajnovým predmetom, ktorý prekvapí a upúta pozornosť hostí.
Existuje mnoho rôznych tvarov chladiacich boxov vyrobených z rôznych materiálov. Klasický model je lakonický a nemá nič zbytočné. Takéto vedrá sú zvyčajne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a niekedy je súčasťou balenia aj špeciálny stojan.
Obľúbené sú aj modely vyrobené z vysoko kvalitného porcelánu. Takéto výrobky sú zvyčajne doplnené ornamentmi, pozlátenými monogramami a dekoratívnymi prvkami. Tieto vedrá sú ideálne na honosnú oslavu a dodajú im nádych luxusu a elegancie.
Chladiče sa vyrábajú aj zo skla, krištáľu, plastu a dokonca aj slonoviny, takže výber toho správneho nebude zložitý.
Moderné chladiče sú vybavené elektronickým ovládaním a nie je potrebné vymieňať kocky ľadu. Chladič podporuje rôzne teplotné režimy, čo znamená, že chladenie prebieha automaticky. Takéto nádoby sú schopné chladiť niekoľko fliaš naraz.
Modely sa líšia nielen materiálom, z ktorého sú vyrobené, ale aj tvarom. Existujú chladiče, ktoré pripomínajú džbán, kovový kužeľ, vázu, obdĺžnik alebo guľu.
Rada! Správne prestieranie znamená, že vedro nebude v strede stola, ale na jeho okraji alebo na špeciálnom servírovacom stole umiestnenom vedľa hlavného.
Ako si vybrať dobrý vedierko
Harmónia, krása a štýl servírovania do značnej miery závisia od zvoleného typu vedra na šampanské. Ale nemali by ste súdiť len podľa estetického vzhľadu. Chladič musí zodpovedať formátu konkrétnej hostiny.
Rada! Skromná klasická nádoba z nehrdzavejúcej ocele bude v každom prípade vhodná.
Pri kúpe by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim bodom.
- Dizajn.
- Materiál výroby.
- Veľkosť.
- Prítomnosť rukovätí.
Populárni výrobcovia
Odporúča sa vyberať produkty iba od známych výrobcov, ktorí sa dobre osvedčili a získali dobré recenzie od zákazníkov.
ROSENBERG
Spoločnosť sa špecializuje na výrobu interiérových predmetov, riadu a príborov. Chladiče sú prezentované vo veľkom počte modelov, vyrobených z ocele potiahnutej striebrom a niklom.
Ikea
Spoločnosť ponúka klasické verzie produktov na servírovanie šampanského vyrobených z nehrdzavejúcej ocele.
BergHOFF
Známa belgická spoločnosť, ktorá ponúka originálne chladiace boxy rôznych tvarov a veľkostí.
ILSA
Talianska spoločnosť vyrábajúca vysoko kvalitné vedrá na šampanské. Modely ILSA možno nazvať klasikou, pretože majú známy tvar a sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele so zrkadlovým leskom.
Vynikajúce šampanské je vhodné na romantické rande, priateľské večierky, slávnostné hostiny, večierky alebo rodinné stretnutia. V každom z týchto prípadov originálne alebo klasické vedro na ľad ozdobí oslavu a stane sa jej vynikajúcim doplnkom.