Bez šalátu si nie je možné predstaviť nielen slávnostný stôl, ale aj každodenné prestieranie. Preto sa každá žena v domácnosti pri kúpe sady riadu postará aj o dostupnosť pestrého sortimentu šalátových misiek.
Ktoré produkty si vybrať? Samozrejme, jednou z hlavných preferencií skúsenej ženy v domácnosti bude sklenená šalátová misa.
Výhody sklenených šalátových misiek:
- vždy vyzerajte moderne;
- ingrediencie šalátu vyzerajú pôsobivo;
- hodí sa do každého interiéru a sady riadu;
- Vždy si môžete kúpiť viac, aby ladilo s vašou existujúcou sadou riadu;
- neabsorbujú pachy;
- ľahko sa čistí;
- bezpečné a šetrné k životnému prostrediu;
Obsah
Rôznorodosť foriem
Moderný trh ponúka široký sortiment šalátových misiek rôznych tvarov.
Okrúhle šalátové misky
Najklasickejšie šalátové misky sú okrúhle. Klasicky sa hodia na akékoľvek prestieranie stola.
Pri výbere okrúhlych misiek na šalát je potrebné venovať pozornosť farbe skla. V závislosti od preferencií môžu byť od priehľadného klasického skla až po maľovanie v akejkoľvek farebnej schéme, s aplikovaným vzorom alebo bez vzoru.
Štvorcové (kubické) šalátové misky
Štvorcový produkt dodá vášmu prestieraniu originalitu a jedinečnosť. Tento typ riadu sa hodí ku klasickým jedlám a elegantne zdôrazňuje vzhľad pokrmu.
Trapézové šalátové misky
Trapézové šalátové misky vyzerajú dobre v kombinácii s akýmkoľvek servírovacím riadom. Sú nevyhnutné pre stoly s nedostatočným servírovacím priestorom, pretože zaberajú menej miesta ako tradičný riad.
Šalátová misa na nohe
Malý objem, často vyrobený v tvare misky na nohe. Často sa používajú na servírovanie ovocných šalátov (dezertov).
Sklenená šalátová misa „Jablko“, alebo „Hruška“, „Zajac“, „Labuť“ a ďalšie dodajú vášmu servírovaniu exkluzivitu a rozprávkovú atmosféru.
Napríklad sada „Shell“ pomôže dodať jedlám originalitu pri zdobení a malé veľkosti sú vhodné na malý porciovaný šalát.
V závislosti od účelu (domáca večera alebo veľká rodinná oslava), počtu hostí (v malom kruhu alebo „vo veľkom štýle“), miesta konania podujatia (doma, v krajine, v kaviarni) sú potrebné šalátové misky rôznych veľkostí.
Zvláštna pozornosť sa venuje sklenenej šalátovej miske s pokrievkou. Ich výhoda spočíva v tom, že šalát pripravený vopred nevyschne (nezatuchne), ale zostane dlhšie čerstvý a šťavnatý. Najčastejšie sa viečka vyrábajú spolu s veľkou sklenenou šalátovou misou.
Podľa objemu sa šalátové misky delia na:
- malé (porciované pre jednu osobu s priemerom do 13 cm);
- stredné (majú priemer 14-18 cm a používajú sa na servírovanie šalátu ako bežného jedla);
- veľké (s vysokými stenami, priemer 19 – 27 cm, ideálne na listy šalátu).
Podľa ich účelu sa šalátové misky delia na:
- servírovanie - hlboké, pomerne veľké, zvyčajne umiestnené na stole ako bežné jedlo, ktoré si hostia môžu vybrať podľa vlastného uváženia; často sa podáva so šalátovou lyžicou alebo kliešťami;
- individuálne – s vopred porciovaným šalátom (zvyčajne podávané v kaviarňach, reštauráciách a iných stravovacích zariadeniach);
- s viečkami – možno použiť v rôznych variantoch (na individuálne servírovanie, na servírovanie, na skladovanie prípravkov pred plnením a podávaním).
Ako si vybrať kvalitný produkt?
Ak sa rozhodnete kúpiť jednu šalátovú misu, sadu alebo si k už existujúcim šalátovým miskám dokúpiť ďalšie, musíte si vopred premyslieť nielen účel, ale aj veľkosť, dizajn a tvar šalátových misiek. Iba potom nákup prinesie radosť a spokojnosť.
Pri kúpe kvalitnej sklenenej šalátovej misy venujte v prvom rade pozornosť povrchu kupovaného výrobku – mal by byť hladký, bez drsnosti, vydutín alebo priehlbín.
Po druhé, skontrolujte, či samotný sklenený výrobok nemá nejaké chyby (bubliny alebo zakalenie vo vnútri skla, čo je obzvlášť dôležité pre žiaruvzdorné výrobky); po tretie, výrobok musí byť stabilný na vodorovnom povrchu.
Známe značky sklenených šalátových misiek
Najznámejším ruským výrobcom je Lorraine, ktorá tiež vyrába sklo, ktoré sa vyznačuje originálnym dekorom, širokým sortimentom a prijateľnými cenami. Jednou z výhod tohto výrobcu je aj pomerne vysoká pevnosť výrobkov. Jedinou nevýhodou výrobcu je nedostatok tepelne odolných výrobkov.
Nemožno nespomenúť ani slávne francúzske sklo Luminarc, ktoré je zaradené do rebríčka najlepších značiek. Riad tohto výrobcu má množstvo atraktívnych vlastností - vynikajúci vzhľad, odolnosť voči nárazom a možnosť umývania v umývačke riadu.
Tento riad je všeobecne známy nielen domácim kupujúcim, ale nakupuje sa aj na profesionálne použitie v reštauračnom priemysle.
Pasabahce je turecká značka s viac ako 80-ročnou históriou vo výrobe riadu. Charakteristickým znakom tejto značky je elegancia tvarov sklenených výrobkov. Dizajn produktov tohto výrobcu sa môže pochváliť autentickosťou, vysokou spoľahlivosťou v porovnaní s krehkým sklom.
Čínska značka Mijotex vyvracia zaužívané tvrdenia, že čínske výrobky sú nekvalitné. Mijotex je lacné sklo slušnej kvality. Výrobky tohto výrobcu sa ľahko používajú, sú odolné a celkom praktické. Jeho jedinou nevýhodou je malá rozmanitosť.
Pri kúpe kvalitného skla sa môžete zamerať na značky ako Bodum, Bormioli Rocco, Corelle, La Rochere a ďalšie.
So sklom, ktoré ste si vybrali do svojej kuchyne alebo firmy, sa prestieranie stane príjemným zážitkom a poteší nielen vás, ale aj vašich hostí!
