Pri výbere kuchynského riadu si každá skúsená žena v domácnosti vyberie riad, ktorý vydrží dlho, bude pohodlný, bezpečný a spoľahlivý. Všetky tieto kritériá spĺňa riad nemeckej spoločnosti „Gipfel“, ktorá sa už dlho a pevne etablovala ako výrobca vysoko kvalitného tovaru do kuchyne.
V kuchyni zaujíma osobitné miesto riad, v ktorom sa jedlo pripravuje. Každá žena v domácnosti má vo svojom arzenáli niekoľko druhov panvíc; V modernej kuchyni sa bez nich nezaobídete. Panvica Gipfel sa vďaka svojej vysokej kvalite osvedčila ako vynikajúca a mnoho majiteľov si vybralo produkty od spoločnosti Gipfel.
Obsah
- Výhody a nevýhody riadu od nemeckej spoločnosti Gipfel
- Charakteristika panvíc Gipfel
- Typy panvíc Gipfel
- Materiály panvíc
- Druhy náterov
- Typ panvice v závislosti od varnej dosky
- Ako dlho vydržia panvice značky Gipfel?
- Čo je súčasťou sady panvíc Gipfel s odnímateľnou rukoväťou
- Ako sa správne starať o nemecké panvice Gipfel
- VIDEO: Recenzia panvice na palacinky od Gipfelu.
Výhody a nevýhody riadu od nemeckej spoločnosti Gipfel
Nemecká spoločnosť Gipfel si dlhodobo a pevne vybudovala spoľahlivé postavenie na ruskom trhu. Ponúka širokú škálu rôznych produktov do kuchyne. Toto je spoľahlivý, krásny a bezpečný riad prémiovej triedy. Výber produktov je obrovský:
- hrnce;
- panvice;
- riad na grilovanie;
- čajníky, kávovary;
- kuchynské doplnky – zástery, chňapky;
- príbory;
- dosky na krájanie;
- kuchynské náradie;
- predmety na prestieranie stola.
Spoločnosť Gipfel je veľmi náročná na svoje vyrábané produkty, ktoré prechádzajú viacerými úrovňami kontroly kvality. Medzi zjavné výhody tohto riadu patria nasledujúce faktory:
- Absolútne bezpečné. Kvalitu materiálov, z ktorých sú všetky položky vyrobené, potvrdzujú štúdie odolnosti voči opotrebovaniu a zdravotnej nezávadnosti.
- Dlhotrvajúci.
- Moderné a technologické.
- Má originálny dizajn, ktorý sa hodí do každej kuchyne.
- Pohodlné.
- Nevyžaduje si špeciálnu starostlivosť.
Ak hovoríme o zjavných nevýhodách, stojí za zmienku nasledovné:
- Všetok riad Gipfel je dosť drahý, čo možno považovať za zjavnú nevýhodu. Spoločnosť vyrába vysoko kvalitný tovar, a preto svoje produkty zaraďuje do prémiového segmentu.
- Hliníkové a liatinové panvice Gipfel sa vždy predávajú bez pokrievok. Musíte si ho vybrať sami na základe priemeru, hoci v ponúkanom sortimente vždy nájdete vhodný.
Charakteristika panvíc Gipfel
Bez ohľadu na to, aký je kuchár skúsený, nemal by podceňovať riad, ktorý používa na varenie. Na prípravu mnohých chutných jedál budete potrebovať panvicu, takže jej výber by ste mali brať veľmi vážne. Spoločnosť Gipfel vyrába niekoľko typov panvíc, ktoré sú v kuchyni nevyhnutné. A všetky majú charakteristické znaky:
- odolný;
- pohodlné;
- majú nepriľnavý povlak;
- bezpečné, s pohodlnou rukoväťou;
- mať premyslený dizajn;
- nevyžadujú si špeciálnu starostlivosť.
Všetky želania hostiteľov boli zohľadnené. Precízni Nemci zaobchádzajú so svojimi výrobkami veľmi zodpovedne; je takmer nemožné nájsť chybu na ich panviciach.
Typy panvíc Gipfel
Pre každé jedlo existuje špeciálna panvica Gipfel, ktorá má špeciálny dizajn a zohľadňuje všetky vlastnosti procesu varenia.
- Panvica na palacinky.
Vždy má nízke boky a malý priemer dna. Nepriľnavý povrch umožňuje rýchle a jednoduché otáčanie palaciniek počas varenia. Hrubé dno panvice sa rovnomerne zahrieva a cesto sa dobre upečie po celom povrchu panvice. Pohodlná dlhá rukoväť sa nezahrieva a ochráni ruky kuchára pred možnými popáleninami.
- Wok panvica.
Takéto jedlá majú vysoké boky, ktoré sa smerom nahor rozširujú, a malé dno. Vysoké okraje panvice dobre udržiavajú teplo a je vhodné v nej miešať jedlo. Jedlo sa pripravuje rýchlejšie, vitamíny a prospešné vlastnosti produktov sa zachovávajú. Tieto panvice sú univerzálne: môžete v nich variť akékoľvek jedlo bez použitia oleja.
- Grilovacia panvica.
Panvica má vždy rebrované dno a nepriľnavý povrch. Používajú sa na prípravu mäsových alebo rybích steakov. Počas varenia tuk z kúskov steká do priehlbín na dne a varením pomáha pokrmu rýchlejšie sa uvariť. Rýchlo sa vytvorí zlatá kôrka, ktorá zabráni vytekaniu šťavy zo steaku, vďaka čomu je šťavnatejší a chutnejší. Navyše, pruhy, ktoré sa tvoria počas vyprážania, robia jedlá krásnymi a sofistikovanými.
- Hrniec.
Pohodlný, univerzálny typ riadu do kuchyne. Vysoké boky vám umožňujú pripraviť širokú škálu jedál vrátane omáčok. Hrubé steny a dno dobre udržiavajú teplo, jedlo sa rýchlo varí a rovnomerne sa zahrieva. Je skvelý na prípravu dusených pokriev a zeleninových polievok, ak si vyberiete pokrievku, ktorá bude tesne priliehať k bokom hrnca.
- Obojstranná panvica Gipfel.
Pohodlný moderný riad pozostávajúci z dvoch panvíc spojených pántom. Jedna strana má rebrovaný povrch, druhá je hladká. Panvica sa zatvára zámkom, ktorý spája dno a veko. Počas varenia sa môže otáčať. Obojstranná grilovacia panvica Gipfel počas varenia pevne uzatvára okraje; Ak ho otočíte, šťava a tuk nevytečú.
Každá panvica má vo vašej kuchyni svoje vlastné miesto. Sú pohodlné a príjemné na prácu, vždy zdobia vzhľad kuchyne a robia pripravené jedlá pestrejšími a zdravšími.
Materiály panvíc
Spoločnosť pristupuje k výberu materiálov na výrobu riadu veľmi zodpovedne. Všetky sú bezpečné pre zdravie a odolné. Pri dlhodobom vystavení teplu neuvoľňujú škodlivé látky.
- Hliníkový riad. Tieto panvice sú ľahké, pohodlné a nevyžadujú si špeciálnu starostlivosť. Teší sa neustálej a zaslúženej obľube medzi ženami v domácnosti. Cena takýchto jedál nie je vysoká, ale má množstvo funkcií.
- Nemajú nepriľnavý povlak.
- Postupom času stratia svoj reprezentatívny vzhľad.
- Nezvládajú dlhodobé vystavenie teplotám.
- Mechanický náraz môže spôsobiť deformáciu.
Hliníkové panvice nevydržia dlho, v priemere asi tri roky.
Riad z nehrdzavejúcej ocele
Tieto panvice sú vysoko odolné, vydržia dlho, nedeformujú sa ani neznehodnotia svoj vzhľad. Ich cena je vyššia ako pri hliníkovom riade, ale ich životnosť vás určite poteší. Pri kúpe nerezového riadu je potrebné zvážiť nasledujúce dôležité faktory:
- Vhodné na použitie na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie;
- Celý sortiment panvíc je vybavený tesne priliehajúcimi pokrievkami;
- pohodlné, bezpečné rukoväte, ktoré sa počas varenia nezahrievajú;
- nevyžadujú si dodatočnú starostlivosť, ľahko sa používajú;
- vydrží dlho.
V každej kuchyni je hliníkový riad, jedlo v ňom nemení svoju chuť, v interiéri kuchyne vyzerá krásne a dlho vydrží.
- Liatinový riad. Kuchári uprednostňujú liatinové panvice, pretože len v nich môžete uvariť tie najlepšie kotlety, vyprážať mäso a ryby a piecť tie najtenšie palacinky. Liatina sa pomaly zahrieva a veľmi dlho uvoľňuje teplo, takže neexistuje pohodlnejší riad na dlhodobé varenie a dusenie. Jedlá pripravené v takomto riade majú špeciálnu chuť.
- Vždy majte nepriľnavý povrch.
- Umožňujú prípravu špeciálnych jedál, ktoré vyžadujú špeciálny teplotný režim.
- Vydržia veľmi dlho.
- Nevyžadujú si špeciálnu starostlivosť.
V mnohých domácnostiach sa takéto panvice dedia z generácie na generáciu. Pri dlhodobom užívaní sa zlepšujú. Počas varenia tuky prenikajú do pórov liatiny a vytvárajú spoľahlivý prírodný nepriľnavý povlak. S takýmto riadom budete vždy môcť uvariť niečo obzvlášť chutné.
Druhy náterov
V modernej kuchyni je veľmi dôležité používať riad s nepriľnavým povrchom. Je to pohodlné a umožňuje vám variť jedlo bez použitia oleja alebo tuku. Pre tých, ktorým záleží na ich zdraví a vedú zdravý životný štýl, je výber nepriľnavého povlaku na panvice veľmi dôležitý. Životnosť riadu do značnej miery závisí od kvality povlaku. Na výrobu sa používajú rôzne materiály.
- Keramický povlak. Odoláva vysokej úrovni ohrevu riadu, čo má pozitívny vplyv na kvalitu hotových jedál. Povlak je dokonale hladký a ľahko sa udržiava. Nedeformuje sa ani nepraská, ale nemá rád náhle zmeny teploty. Neklaďte studené jedlá na horúcu keramickú panvicu.
- Teflónový povlak. Pohodlné a ľahko sa o ne stará. Panvica má hladký povrch, jedlo sa nepripaľuje ani nepripaľova. Životnosť je približne 2-3 roky. Ak používate kovové špachtle, povrch sa môže časom zhoršiť a stratiť svoje nepriľnavé vlastnosti.
- Mramorový obklad. Panvica sa rovnomerne rozohrieva a dlhodobo udržiava teplotu. Vydrží dlho a nebojí sa mechanického namáhania ani zmien teploty. Kvalita uvareného jedla je porovnateľná s liatinovými panvicami.
- Titánový povlak. Materiál obsahuje oxid titaničitý, ktorý dodáva povrchu riadu špeciálnu pevnosť. Úplne eliminuje pripaľovanie jedla, pretože riad sa rovnomerne zahrieva a má dokonale rovný povrch, ktorý sa časom nedeformuje.
Typ panvice v závislosti od varnej dosky
Moderný život kladie nové nároky na riad. Malo by byť pohodlné, bezpečné a multifunkčné. S príchodom indukčných sporákov vyvstala otázka, aký druh riadu sa dá na týchto sporákoch použiť. Riad pre indukčné sporáky Gipfel je veľmi rozmanitý, je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a liatiny. Moderné povrchové úpravy robia riad bezpečným a vhodným pre indukčné sporáky.
Hlavné kritériá výberu sú nasledovné:
- dostatočná hrúbka dna – od 3 mm;
- hladký spodný povrch, bez trhlín, škrabancov a triesok;
- Najvýhodnejšie sú panvice s titánovým, mramorovým a keramickým povlakom.
Ako dlho vydržia panvice značky Gipfel?
Výrobca tvrdí, že riad bude mať dlhú životnosť. Bude ho používať viac ako jedna generácia rodiny. Recenzie mnohých používateľov riadu Gipfel to potvrdzujú. Je taký pohodlný a príjemný na používanie v kuchyni, že ho nebudete chcieť vymeniť za žiadny iný.
Čo je súčasťou sady panvíc Gipfel s odnímateľnou rukoväťou
Gipfel ponúka praktickú a funkčnú sadu troch hliníkových panvíc s nepriľnavým teflónovým povlakom a odnímateľnou rukoväťou. Priemer panvíc je 20 cm, 24 cm, 28 cm. Ľahko sa skladujú vložením jeden do druhého, nezaberajú veľa miesta. Rukoväť sa hodí na každú panvicu. Viečka nie sú súčasťou balenia.
Ako sa správne starať o nemecké panvice Gipfel
Starostlivosť o panvice je jednoduchá a príjemná:
- Pri prvom použití dôkladne opláchnite studenou vodou a saponátom;
- Po použití odstráňte zvyšky jedla mäkkou špongiou a umyte;
- po umytí nenechávajte v umývačke riadu;
- skladujte v suchu.
Produkty od spoločnosti Gipfel prinesú gazdinke radosť a umožnia jej variť rozmanité a chutné jedlo.