Rozdiely medzi multifunkčným hrncom a tlakovým hrncom

Je ťažké si predstaviť modernú kuchyňu bez automatizovaných domácich spotrebičov. Tlakové hrnce a multifunkčné hrnce sú najobľúbenejšími produktmi medzi ženami v domácnosti. Stojí za to pochopiť rozdiely medzi týmito domácimi spotrebičmi. Výhody a nevýhody takéhoto kuchynského vybavenia nie je ťažké identifikovať.

Čo je tlakový hrniec a multifunkčný hrniec

Obe zariadenia sú potrebné na minimalizáciu úsilia potrebného pri príprave tých najzložitejších jedál. Multifunkčný hrniec je výrobok, ktorého telo je vyrobené z plastu. Vo vnútri sa nachádza teflónová alebo keramická miska, ktorú možno ľahko vybrať a vyčistiť.

Tlakový hrniec je trochu podobný bežnému hrncu, ktorý musí byť pevne prikrytý pokrievkou. Toto tesné priliehanie pomáha zvýšiť tlak vo vnútri zariadenia.

Princíp fungovania zariadení

Výrobcovia domácich spotrebičov sa snažia vybaviť multifunkčný hrniec mnohými funkciami. S jeho pomocou môžete:

• variť polievky a kompóty;
• smažiť, dusiť mäso a zeleninu;
• konzervovať bobule a ovocie;
• pripraviť pečivo;
• vyšľahajte peny a jogurty.

Princíp fungovania zariadenia spočíva vo varení bez pripálenia jedla. S pomocou multifunkčného hrnca môžete jesť zdravé jedlá.

Čo je tlakový hrniec z hľadiska fungovania? Všetko závisí od typu jeho modelu. Nie všetky tlakové hrnce majú elektronické ovládanie. V tomto prípade musíte manuálne nastaviť úlohu, ktorú potrebujú.

Táto funkcia neznamená, že je produkt menej žiadaný ako univerzálny multifunkčný hrniec. Tlakový hrniec sa ľahko používa a nevyžaduje si dlhé štúdium návodu. Princíp jeho fungovania spočíva v rýchlom varení jedla pomocou horúcej pary.

Aký je rozdiel medzi multifunkčnými hrncami a tlakovými hrncami?

Vonkajšie parametre týchto zariadení sa výrazne líšia. Multifunkčný hrniec je kompaktný, čo sa nedá povedať o objemnom tlakovom hrnci. Ich rozdiely sa však neobmedzujú len na túto rozsiahlu charakteristiku.

Rýchla príprava a jednoduché použitie

Tí, ktorí milujú rozmanitosť vo svojom jedálnom lístku, by si mali pamätať, že tlakový hrniec umožňuje pripraviť jedlo v čo najkratšom čase. Mäsová polievka v ňom bude podávaná na stole o pol hodiny. Multifunkčný hrniec nefunguje takou rýchlou rýchlosťou. To isté teplé mäsové jedlo sa v ňom môže variť niekoľko hodín.

Tlakový hrniec sa ľahko používa, ale nemožno ho nazvať bezpečným domácim spotrebičom. Táto skutočnosť je založená na skutočnosti, že počas varenia bude mať gazdinka do činenia s horúcou parou. Z hľadiska bezpečnosti nemôže multifunkčný hrniec spôsobiť popáleniny, čo mu dodáva ďalšiu výhodu.

Úroveň kvality pripravených jedál a úspory

Rozdiel medzi týmito dvoma zariadeniami spočíva v chuti hotového produktu po ich použití. V oboch prípadoch to neovplyvní kvalitu jedla. Pri použití multifunkčného hrnca stratia svoje kalórie aj mastné jedlá. Na jeho prípravu nepotrebujete žiadny olej, čo je jednou z nepochybných výhod produktu.

Z hľadiska úspor je lepšie zvoliť tlakový hrniec. Varenie s ním nezaberie veľa času. Úspora energie je zaručená. Rozumné míňanie peňazí sa však nie vždy vypláca. V multivarke je možné pripraviť kulinárske majstrovské dielo, čo sa stane problémom pri jeho nahradení iným domácim predmetom.

Možnosti domácich spotrebičov

Čo je lepšie, multifunkčný hrniec alebo tlakový hrniec s viacerými hrncami? V tomto prípade je ťažké si vybrať. Tlakový hrniec vám umožňuje dusiť jedlo a zároveň zachovať všetky jeho chute. Nové modely umožňujú prípravu ľahkých sušienok. Technické vlastnosti multifunkčného hrnca sú rozsiahlejšie. Toto zariadenie dokáže:

• pripraviť jedlo akejkoľvek zložitosti;
• umožniť rodičom, aby sa nemuseli obávať o bezpečnosť svojich detí používajúcich zariadenie;
• zastavte proces varenia pomocou oneskoreného štartu.

Doplňujúce informácie! Multifunkčný hrniec je príležitosťou na opätovné ohriatie jedla. Časovač bude riadiť tento proces, čo je výhodné pre každú ženu v domácnosti. Niektoré modely umožňujú rozmrazovanie potravín.

Čo je napokon lepšie?

Praktickosť tlakového hrnca spočíva v tom, že sa jedlo rýchlo uvarí. Je takmer nemožné pripraviť jedlo, ktoré je nezdravé, pretože potravina sa spracováva horúcou parou.

Je však predčasné radovať sa z tejto vlastnosti zariadenia. Nie každá gazdinka by chcela používať zariadenie, ktoré jej neumožní ochutnať jedlo, kým nie je úplne uvarené. Môžete otvoriť veko tlakového hrnca, ale to v konečnom dôsledku spomalí proces varenia. Okrem toho sa zvyšuje riziko popálenia.

Pre ľudí, ktorí držia diétu, je lepšie kúpiť si multifunkčný hrniec. Jedlo v ňom uvarené sa po tepelnom spracovaní môže nazvať nízkokalorickým výrobkom.

Ktoré zariadenie si vybrať

Pred vašou nadchádzajúcou návštevou obchodu by ste sa mali opýtať, na čo je domáci spotrebič potrebný. Multifunkčný hrniec je multifunkčný, čo sa o tlakovom hrnci povedať nedá. Dusenie a varenie sú jeho maximálne technické možnosti.

Pre tých, ktorí radi pridávajú do jedla koreniny počas varenia, je lepšie kúpiť si multifunkčný hrniec. Tento trik nebude fungovať s tlakovým hrncom, pretože riziko popálenia horúcim vzduchom, ak sa kuchár ponáhľa, je dosť vysoké.

Tipy od profesionálov na používanie a starostlivosť

Domáce spotrebiče môžu pri správnej starostlivosti vydržať dlho. Odporúčania odborníkov v tejto veci sú pomerne jednoduché:

1. Výber špongií. Miska sa nesmie čistiť žiadnym tvrdým materiálom. Teflón a keramika takéto úkony neumožňujú. Mikrovlákno (mäkká handrička) alebo špongia s ľahkou textúrou je v tejto situácii ideálnym riešením.
2. Starostlivosť o veko. Najlepšou radou v takom prípade je utrieť ho po každom varení. Ak sa viečko zašpiní, môže to zmeniť chuť vašej obľúbenej maškrty.
3. Čistenie vnútorných častí. Je potrebné odstrániť zápach po uvarení predchádzajúcich jedál. Stačí naliať zmes do misky v pomere 250 ml vody na jednu šťavu vylisovanú z polovice citróna.
4. Utieranie misky. Po vyčistení nádoby je potrebné ju osušiť mäkkou handričkou alebo obrúskom.

Populárne modely multifunkčných a tlakových hrncov

Medzi známymi výrobcami treba zdôrazniť tieto spoločnosti:

1. „Redmond“ (Čína). Táto spoločnosť sa špecializuje na lacné multifunkčné hrnce a ponúka širokú škálu služieb. Jeho produkty môžu byť zaujímavé pre slobodných ľudí aj pre členov veľkej rodiny. Najzaujímavejším modelom je RMK-M231, ktorý možno nazvať minikuchyňou.

   

2. "Vitesse" (Francúzsko). Známy výrobca nerezového riadu je tiež známy ako výrobca multifunkčných hrncov. Ženy v domácnosti môžu mať záujem o model VS-521, ktorý je vhodný na pečenie.
3. "Moulinex" (Francúzsko). Spoločnosť sa špecializuje na výrobu kuchynských spotrebičov. Tento produkt nemôžete nazvať lacným, ale z hľadiska prevádzky ospravedlňuje náklady. CE502832 je skvelou voľbou, keď potrebujete pripraviť gurmánske jedlo.

   

4. „Kukučka“ (Kórea). Opäť budeme hovoriť o drahom vybavení. Spoločnosť, založená v 70. rokoch, je známa kvalitou svojich produktov. Jeho hlavným trendom je multifunkčný hrniec na varenie pod tlakom. Vďaka trom exkluzívnym patentom sa organizácia preslávila na ruskom trhu modelmi SMS-НЕ1054F a SMS-НЕ1055F.
5. „Marta“ (Spojené kráľovstvo/Čína). Známa značka vyrába produkty vo forme domácich spotrebičov. Profesionálni kuchári uprednostňujú nákup týchto produktov. MT-4322/4323 sa nazýva čierna perla, pretože kvalita modelu vyvoláva výlučne pozitívne recenzie.

   

6. "Steba" (Nemecko). Spoločnosť je opisovaná ako rodinný podnik, ktorý zákazníkom ponúka kovové predmety do domácnosti. Je lepšie vybrať si populárne tlakové hrnce dd-2 od tejto spoločnosti na oficiálnych webových stránkach.
7. „Lumme“ (Čína). Všeobecne sa uznáva, že táto značka vyrába iba malé domáce spotrebiče. Veľké elektronické váhy sa však len ťažko dajú nazvať malými predmetmi. „Lumme“ ponúka aj multifunkčné hrnce a tlakové hrnce za prijateľnú cenu. Model lu-1448 sa považuje za ekonomickú možnosť.

   

8. Stadler (Švajčiarsko). Produkty tejto spoločnosti sa budú výrazne líšiť od falzifikátov. Multifunkčné hrnce Stadler sa nedajú napodobniť, čo odôvodňuje ich vysokú cenu. SFC919 Black s vysokým výkonom je užitočný pre milovníkov pilafu, pečiva a polievok.

Rozdiel medzi multifunkčným hrncom a tlakovým hrncom je zrejmý. Každá žena v domácnosti má právo sama sa rozhodnúť, ktorý z týchto domácich spotrebičov potrebuje viac na prípravu chutného a zdravého jedla. Musia sa rozlišovať podľa ceny a funkčnosti.

VIDEO: Ako si vybrať multifunkčný hrniec a multifunkčný tlakový hrniec.