Dnes tieto zariadenia zaujímajú osobitné miesto v kuchyni takmer každej ženy v domácnosti. Sú skvelým pomocníkom pri príprave kulinárskych majstrovských diel. Je zriedkavé, že máte v kuchyni dva spotrebiče naraz. Preto spravidla výber padá na jeden z nich v závislosti od preferovaných jedál. Aký je vlastne rozdiel medzi multifunkčným hrncom a parným hrncom?

Čo je lepšie - parný hrniec alebo multifunkčný hrniec
Väčšina žien v domácnosti sa snaží ušetriť voľný priestor v kuchyni, aby ju nepreťažili domácimi spotrebičmi.

Vlastnosti zariadení

Multifunkčný hrniec je zariadenie, ktoré má obrovské množstvo výhod a funkcií. Kombinuje všetky druhy varenia: varenie, vyprážanie, pečenie, dusenie. Mnohé moderné zariadenia majú vo svojom funkčnom rozsahu približne 20 rôznych režimov. Príprava mnohých jedál si nevyžaduje prakticky žiadny ľudský zásah.

Multivarka s pilafom
Pre väčšinu ľudí je hlavným kritériom pri výbere domácich spotrebičov do kuchyne zdravotná nezávadnosť jedla pripravovaného pomocou konkrétneho zariadenia.

Multifunkčný hrniec sa veľmi ľahko používa a nevyžaduje si prakticky žiadne špeciálne znalosti. Toto zariadenie má špeciálny časovač, ktorý dokáže automaticky spustiť varenie v naplánovanom čase. Všetky funkcie tiež zahŕňajú režimy ohrevu, ktoré nedovolia pokrmu vychladnúť.

Multivarka s jedlom
Multivarka je typ kuchynského spotrebiča, ktorý kombinuje rúru, varič ryže, tlakový hrniec a niektoré modely majú dokonca aj funkciu parenia.

Parník je špecializovanejšie zariadenie, ktoré je tiež obľúbené medzi spotrebiteľmi. Počet jedál, ktoré sa v ňom dajú pripraviť, je obrovský, ale budú sa pripravovať výlučne pomocou pary.

Práca s takýmto zariadením je veľmi jednoduchá a nespôsobuje žiadne ťažkosti. Spodná časť je vybavená vodou a všetky produkty, ktoré potrebujete na varenie, musia byť umiestnené v hornej časti. Čas varenia sa nastaví na časovači a spustí sa samotný proces varenia. Počas varenia môžete podľa potreby pridať všetky možné koreniny. Jednou z hlavných a rozhodujúcich výhod je, že môžete variť niekoľko jedál naraz. A tiež, žiadny z jedál sa v paráku nemôže pripáliť.

Parník v kuchyni
Parný hrniec je zariadenie určené na varenie jedál pomocou pary.

Dnes je na trhu široká škála rôznych modelov, ktoré majú širokú škálu funkcií: regulácia teploty, časovač spustenia, režim ohrevu jedla.

Parník na stole s jedlom
Konštrukcia jednotky je vybavená nádržou na vodu umiestnenou na základni.

Výhody a nevýhody multifunkčného hrnca a parného hrnca

Tieto kuchynské spotrebiče majú nepochybne mnoho výhod.

Multifunkčný hrniec vám dáva takmer úplnú slobodu konania a oslobodzuje vás od varenia. Pri používaní tohto zariadenia nemusíte všetko starostlivo sledovať a dodržiavať. Technológia urobí všetko potrebné za vás. Kúrenie je tiež zahrnuté vo všetkých funkciách. Teplota jedla zostáva nezmenená, kým sa nevyberie zo spotrebiča.

Multivarka v kuchyni
Toto zariadenie obsahuje vykurovací článok napájaný elektrinou, parnú konštrukciu, procesor, ktorý zabezpečuje automatickú prevádzku systému, a hrnce na varenie.

Okrem toho je časovač skvelým doplnkom. Nastavením požadovaného času môžete okamžite získať hotové a čo je najdôležitejšie, chutné raňajky. Všetky dostupné funkcie nahradia obrovské množstvo rôznych zariadení, pretože multifunkčný hrniec urobí všetko sám. Najzaujímavejšie je jeho jednoduché používanie, pretože na obsluhu nie sú potrebné žiadne ďalšie znalosti. Samotné zariadenie je veľmi pohodlné a kompaktné, takže si ho môžete vziať kamkoľvek, kde vám to vyhovuje.

Fotografia multifunkčného hrnca na stole
Technické vlastnosti tohto zázraku technológie hovoria v jeho prospech a umožňujú vám úplne vylúčiť používanie tukov pri varení.

Ale multifunkčný hrniec, rovnako ako každý iný spotrebič, má aj svoje nevýhody. Naraz môžete variť iba jedno jedlo. Varenie viacerých jedál súčasne nie je možné. Taktiež je potrebné misky pred každým použitím dôkladne opláchnuť. Niektorí ľudia môžu považovať túto činnosť za veľmi energeticky náročnú. Za zmienku tiež stojí, že objem jedla, ktoré pripravíte, nebude veľký, pretože objem misky je výrazne obmedzený. Pripravené jedlo dlho nevydrží.

Multifunkčný hrniec s ovládaním smartfónom
Na rozdiel od multivarku nie je možné v parnom hrnci pripraviť pilaf ani opekať.

Pre niektorých ľudí bude fakt, že funkciu ohrevu jedla nemožno vypnúť, značnou nevýhodou. Materiál, z ktorého je miska vyrobená, si vyžaduje veľmi starostlivú pozornosť. Malé deformácie vo forme škrabancov povedú k prilepeniu jedla na túto oblasť. S pomocou takéhoto vybavenia si určite nebudete môcť zlepšiť svoje zručnosti v samostatnej príprave kulinárskych majstrovských diel.

Čo sa týka parného hrnca, aj ten má svoje výhody a nevýhody. Naparovač dokáže vykonávať veľké množstvo úloh a je tiež veľmi pohodlný na používanie. Vďaka tomu, že v súprave so zariadením je obrovské množstvo rôznych košov, máte možnosť variť niekoľko rôznych jedál naraz. Pri varení je potrebné poznamenať, že jedlo nestráca svoje prospešné vlastnosti a všetky potraviny sa rozmrazia v priebehu niekoľkých sekúnd. Rovnako ako v prípade multifunkčného hrnca, ani príprava akéhokoľvek jedla pomocou tohto zariadenia nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti ani zručnosti. Všetko jedlo sa varí na pare. Nie je možné, aby sa jedlo pripálilo, takže na úplné vyčistenie koša ho stačí opláchnuť.

Parník s jedlom v kuchyni
Podľa odborníkov je lepšie použiť parník na diétnu stravu, pretože iba ten umožňuje zachovať vitamíny a ďalšie užitočné látky v produktoch v maximálnom množstve.

Takéto zariadenie nemá veľa nevýhod a sú prakticky nevýznamné. Chuť jedla možno nazvať špecifickou, keďže nemá kôrku a jedlo sa zdá byť surové a nevýrazné. A tiež, varenie trvá oveľa dlhšie ako ktorákoľvek iná metóda.

Fotografia parníka Braun
Pomocou parného hrnca môžete variť niekoľko rôznych jedál súčasne, pretože táto jednotka je vybavená niekoľkými špeciálnymi nádobami na rôzne produkty.

Existuje však aj ďalšie univerzálne zariadenie vo forme multifunkčného hrnca s funkciami parného hrnca. Tento spotrebič má funkciu varenia v pare. A princíp fungovania je celkom jednoduchý.

multifunkčný hrniec s funkciou parenia
Nie vždy sa chcete držať zdravej stravy, v tomto prípade vám na pomoc príde multifunkčný parný hrniec, t. j. zariadenie s funkciou varenia v pare.

Najlepšie modely parných hrncov a multifunkčných hrncov

V sortimente obchodu nájdete veľké množstvo rôznych modelov, ktoré sa medzi sebou výrazne líšia. Niektoré z nich sú z hľadiska použitia najlepšou voľbou.

Hitachi RZ-DMR18Y

Krásny a pôsobivý model, ktorý sa vyznačuje vysokou kvalitou. Má pomerne pôsobivé vlastnosti, ktoré budú užitočné v dôsledku prevádzky. Miska na misku je určená na 8 litrov. Tento objem je v porovnaní s inými modelmi dosť pôsobivý. Funkcionalita Hitachi zahŕňa 11 rôznych režimov a výkon stroja dosahuje 1000 wattov.

Multifunkčný hrniec Hitachi RZ-DMR18Y
K dispozícii je aj časovač, čo je veľmi pohodlné a praktické.

Vitesse VS 590

Zariadenia tohto modelu sú úžasné v tom, že majú vynikajúci vizuálny vzhľad, ale majú aj vynikajúce vlastnosti.

  • Miska má objem 5 litrov. Samotné zariadenie obsahuje 6 funkcií varenia. Rovnako ako v mnohých moderných modeloch sú k dispozícii základné funkcie časovača a ohrevu jedla.
  • Modely parných hrncov sú schopné variť v pare, a tak ponúkajú širokú škálu rôznych jedál.
  • Naparovač je veľmi praktický na sterilizáciu dojčenských fliaš. Venujte, prosím, zvláštnu pozornosť prezentovaným modelom.
multifunkčný hrniec Vitesse VS 590
Takéto zariadenia si zvyčajne kupujú rodiny s malými deťmi, pretože sú veľmi pohodlné a praktické.

SUPRA FSS-310

Tento parný hrniec sa vyznačuje svojou cenou. Nie je veľmi drahý, ale napriek tomu má dobrú kvalitu.

  • Jeho objem je 15 litrov, čo je veľmi veľké číslo. A ponuka režimov zahŕňa približne 6 rôznych funkcií, ktoré vám uľahčia proces varenia.
  • Výkon tohto modelu zariadenia dosahuje 800 wattov. Rovnako ako väčšina analógov, aj funkcie zahŕňajú časovač, ktorý poskytuje kontrolu počas varenia.
parník SUPRA FSS-310
Aby ste sa správne rozhodli, musíte zvážiť také kritérium, ako sú náklady.

Tefal Steam'n'light VC3008

Na rozdiel od multifunkčného hrnca má parník charakteristickú vlastnosť, ktorá sa zdá byť veľmi zaujímavá. Modely majú funkcie svetelnej indikácie v závislosti od stupňa prípravy pokrmu a zvoleného programu.

parný hrniec Tefal Steam'n'light VC3008
Vďaka viacerým košom môžete variť rôzne jedlá súčasne.

Charakteristiky tohto modelu nie sú horšie ako ostatné a v niektorých ohľadoch ich dokonca prekonávajú. Objem nádoby na potraviny je 10 litrov. Tento konkrétny model má tiež 6 rôznych funkcií. Výkon je vysoký a dosahuje 900 wattov. Veľmi atraktívnou funkciou je funkcia odmrazovania a automatické vypnutie v prípade nedostatku vody.

Parný hrniec Braun s produktmi
Dolný kôš by mal obsahovať produkty, ktoré sa dlho varia, a horný kôš by mal obsahovať produkty, ktoré sa rýchlo varia.

Vráťme sa k otázke, čo je lepšie: multifunkčný hrniec alebo parník? Výber kúpy jedného alebo druhého zariadenia závisí od rôznych faktorov. Napríklad z vkusu a preferencií rodiny. Ak vaša rodina uprednostňuje rôzne chute, potom by mala byť voľba v prospech parného hrnca, ale ak je výhodnejším aspektom bohaté menu, potom si pokojne kúpte multifunkčný hrniec. Parník je voľbou v prospech zdravého a správneho jedla a multifunkčný hrniec bude preferovanou voľbou gurmánov.

VIDEO: Výhody a nevýhody parných hrncov a multifunkčných hrncov.