Chuť vína závisí nielen od kvality vinárskeho materiálu, ale aj od tvaru pohára. Je to tvar, ktorý ovplyvňuje rovnováhu zložiek nápoja a umožňuje, aby sa buket naplno odhalil.
Preto sú poháre rôznych tvarov obľúbené už desaťročia. Navyše, sada pohárov je skvelým darčekom na každú príležitosť.
Obsah
Vlastnosti pohárov na víno
Dobrý pohár na víno musí spĺňať určité požiadavky.
- Najlepším materiálom na pohár na víno je sklo alebo krištáľ. Tieto materiály neabsorbujú cudzie pachy, takže aróma vína zostane nezmenená.
- Je žiaduce, aby sklo bolo úplne priehľadné, bez ozdôb, hrán, viacerých kresieb a rytín. To vám umožní najlepšie oceniť odtieň nápoja.
- Preferovaná hrúbka steny nie je väčšia ako 1 mm.
- Väčšina pohárov na víno má stopku. Malo by to byť dostatočne dlho, aby sa nápoj nezohrial od tepla vašej ruky.
Kvalitný pohár by mal odhaliť celú kyticu nápoja a sprostredkovať vyváženosť chutí. Preto veľkosť a tvar misky závisí od druhu vína.
Aké druhy sklenených súprav existujú?
Poháre na víno sa zvyčajne predávajú v sadách po 2 alebo viacerých kusoch. Výber skla nebude ťažký, ak si spomeniete na hlavné rozdiely medzi pohármi na rôzne nápoje.
Poháre na víno
Červené víno má sýtu farbu a výraznú arómu; pre takýto obsah by ste si mali vybrať sadu širokých pohárov v tvare súdka s mierne zúženým hrdlom, pomerne dlhou stopkou a vysokou miskou. Tento tvar umožní vínu maximálny kontakt so vzduchom a uvoľnenie jeho arómy, ktorá sa zachová vďaka hornému zúženiu nádoby.
Existujú dva druhy pohárov na červené vína.
- Bordeaux. Je dovolené doň naliať akýkoľvek druh tohto nápoja. Pohár sa vyznačuje veľkým objemom (až 600 ml) a kužeľovitým tvarom.
Pohár na víno Bordeaux. - Burgundsko. Sklo je ľahko rozpoznateľné podľa svojho guľovitého tvaru. Vhodné pre zrelé aromatické vína s nízkym obsahom tanínov. Často sa používa na ochutnávku, pretože veľký povrch nádoby umožňuje čo najpresnejšie určenie chuti obsahu.
Burgundský pohár má guľovitý tvar a dlhú tenkú stopku.
Rada! Neodporúča sa napĺňať nápoj viac ako do štvrtiny. V opačnom prípade nebude možné cítiť arómu, ktorá vzniká pri kontakte vína s kyslíkom.
Biele vína nemajú výraznú arómu, preto sa na ne volí kužeľovitý pohár na víno alebo pohár s rovnou stranou. Pohár na biele víno sa podobá poháru na Bordeaux, ale má inú veľkosť. Je zvykom piť tento nápoj z malého pohára, ktorého objem nepresahuje 400 ml.
K dispozícii sú aj sady pohárov na víno bez stopky. Sú vhodné na akýkoľvek druh nápoja a sú dobrou voľbou pre každodenné vychutnávanie si dobrého vína. Takéto sklo však nie je vhodné na ochutnávku nápojov najvyššej úrovne. Treba tiež počítať s tým, že na stenách pohára bez stopky určite zostanú odtlačky prstov, takže niekedy budete musieť nádobu počas večera niekoľkokrát umyť.
Sady pohárov na iné alkoholické nápoje
Okrem pohárov na víno sa vyrába aj niekoľko populárnych druhov skla na iné alkoholické nápoje.
- Pohár a podšálka. Má tvar plytkej misky na vysokej nohe. Objem je 120-200 ml. Často sa používa na vytváranie šampanských pyramíd na rôznych oslavách.
- Flauta. Ide o úzky, dlhý pohár s vysokou stopkou. Okraje sú na vrchu mierne zúžené. Objem je zvyčajne okolo 200 ml.
- Margarita. Pohár má originálny široký tvar a zhora pripomína tanierik. Bol vynájdený špeciálne pre kokteil s rovnakým názvom. Objem sa pohybuje od 200 do 500 ml.
Okrem toho existuje veľké množstvo pohárikov na štamgasty a pohárikov na silné nápoje (vodka, niekoľko druhov whisky, silné likéry atď.). Všetky majú malý objem, aby sa nápoj dal vypiť na jeden záťah.
Ako krásne zabaliť poháre na víno ako darček
Pri kúpe okuliarov pre milovanú osobu, kolegu alebo manažéra si môžete vybrať továrenské balenie alebo si darček môžete ozdobiť sami. Ako efektívne zabaliť poháre ako darček? Nie je to ťažké urobiť.
- Vyberte a kúpte si atraktívnu krabicu požadovanej veľkosti.
- Na spodok položte nejaký mäkký materiál, napríklad penovú gumu.
- Materiál zakryte saténom, hodvábom alebo inou krásnou látkou.
- Uistite sa, že medzi okuliarmi je aj látka, aby sa predišlo mechanickému poškodeniu.
- Pripevnite okuliare ku krabici tenkými stužkami alebo páskou.
- Zatvorte veko, zaistite ho kúskami pásky, zaviažte zlatým vrkočom alebo saténovou stuhou. Darčeková sada je pripravená.
Ďalšia možnosť jednoduchého, ale účinného balenia.
- Vyberte vhodnú krabicu vyrobenú z hrubého kartónu. Ak chcete, môžete vnútro zakryť darčekovým papierom alebo krásnou látkou.
- Kúpte si farebný kartón, ktorý zodpovedá odtieni krabice, a vystrihnite kus tak, aby bol úplne rovnobežný s jednou zo stien balenia.
- Vystrihnutý kartón umiestnite do stredu krabice a okuliare zabaľte tak, aby boli na rôznych stranách priečky. Takto budú od seba oddelené a riziko mechanického poškodenia bude minimálne.
- Zatvorte krabicu a zabaľte ju do darčekového papiera, previažte stuhou. Obal si môžete jednoducho ozdobiť veľkolepými detailmi podľa svojho vkusu.
Ktorú darčekovú sadu pohárov na víno si vybrať
Odporúča sa zakúpiť sady od známych výrobcov, a to ako na darčeky, tak aj na osobné použitie. Vážia si svoju reputáciu, takže o kvalite produktu netreba pochybovať.
Nasledujúce spoločnosti sa osvedčili ako vynikajúce.
- ŠÉFKUCHÁR A SOMMELIER. Francúzska spoločnosť, ktorá vyrába riad pre domácnosti a profesionálne použitie v reštauráciách. Výrobky spĺňajú všetky štandardy kvality, sú bezpečné a hygienické.
- DIAMANT. Spoločnosť vyrába sady pohárov na rôzne nápoje. Rad Lady Diamond Eclat je dobre známy. Sady pozostávajú zo šiestich kusov vyrobených z vysoko kvalitného skla. Vyznačujú sa vysokou funkčnosťou a eleganciou.
- LIBBEY. Jeden zo svetových lídrov vo výrobe skla. Spoločnosť využíva moderné technológie a originálne dizajnové riešenia.
- TOGNANA. Najstaršia spoločnosť v Taliansku, ktorá začala svoju činnosť v roku 1775 výrobou tehál. V priebehu rokov sa spoločnosť TOGNANA preorientovala a uspela vo výrobe skleneného a porcelánového riadu. Charakteristickým znakom značky je výroba exkluzívnych pohárov z hrubostenného skla.
Sada pohárov na alkohol je skvelým darčekom pre takmer každého. Ak sa rozhodnete darovať tento druh darčeka, musíte si vybrať riad vyrobený z kvalitného materiálu. Dôležité je tiež zakúpiť si kvalitný obal, ktorý zabráni poškodeniu okuliarov, alebo si ho vyrobiť sami.
