Mnoho ľudí verí, že s použitím akéhokoľvek riadu sa dá pripraviť skutočné kulinárske dielo. Ale v skutočnosti vám mimoriadne kvalitná panvica umožňuje, aby bol tento proces bezpečný a rýchly. Dnes existuje mnoho výrobných spoločností, ktoré dodávajú na trh profesionálne kuchynské náčinie. Preto sa výber stáva ťažkým. Pre uľahčenie tohto procesu vám odporúčame oboznámiť sa s hodnotením riadu na vyprážanie a dusenie. Tieto informácie budú užitočné pre ľudí, ktorí plánujú kúpiť nový model.
Obsah
Najlepší výrobcovia riadu a panvíc
Predtým, ako pôjdete do obchodu niečo kúpiť, musíte pochopiť účel, potrebné vlastnosti a funkcie riadu. Rovnako dôležitým faktorom sú aj výrobcovia, pretože používajú vlastné technológie a návrhy, ktoré si tak cenia kuchári na celom svete.
Zoznam najlepších výrobcov panvíc nižšie vám pomôže rozhodnúť sa pre značku, ktorej funkcie varenia budú pre spotrebiteľa prioritou. Tento zoznam obsahuje aj spoločnosti z Ruska, ktoré budú obzvlášť dôležité pre znalcov národných produktov.
Tefal
Táto francúzska spoločnosť sa stala lídrom v rebríčku popularity. Každý deň čoraz viac spotrebiteľov uprednostňuje kvalitu a cenovú dostupnosť produktov Tefal na varenie. Mnoho ľudí si myslí, že spoločnosť používa vo vnútri panvice jednoduchý teflónový povlak. V skutočnosti ide o inovatívne povrchy, ktoré sa nazývajú „Prometal Pro“, „PowerGlide“, „Titanium Excellence“ a „Titanium Pro“. Tieto možnosti sú pravidelne zdokonaľované a upravované, aby sa dosiahla maximálna odolnosť voči mechanickému poškodeniu.
Riad Tefal s nepriľnavým povrchom nevyžaduje zložitú údržbu, odoláva extrémnym teplotám a umožňuje vyprážanie bez použitia olejov alebo tukov. Najikonickejším prvkom značky je indikátor ohrevu, ktorý informuje kuchára o možnosti spustenia vyprážania.
Trh ponúka jedinečné modely vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, keramiky a zafíru, vhodné pre indukčné sporáky. Môžete si tiež zakúpiť cenovo dostupnejšie možnosti vyrobené z hliníka. Ceny začínajú od 1500 do 4000 rubľov.
Rondell
Do roku 2000 patrila spoločnosť do nemeckého segmentu, kým ju neodkúpili Číňania. Rebranding nijako neovplyvnil kvalitu produktov. Mnoho kuchárov stále uprednostňuje svoje profesionálne komponenty.
Sortiment spoločnosti zahŕňa výrobky vyrobené z hliníka, kovu odolného voči vlhkosti a s nepriľnavým povlakom. Rondell sa vyznačuje trojvrstvovým dnom, ktoré zabezpečuje rovnomerný prenos tepla, a masívnymi rukoväťami. Veľkú rukoväť je možné nainštalovať aj na malé panvice na palacinky a riad na miešané vajíčka. Cenová politika závisí od materiálov použitých vo výrobnom procese a prémiového charakteru modelu.
Fissler
Spoločnosť má bezchybnú reputáciu vďaka svojmu záväzku ku kvalite. Riad od nemeckej značky nie je lacný, pretože sa dodáva s päťročnou zárukou a pasom pre každú jednotku. Správna prevádzka a údržba pomôžu mnohonásobne predĺžiť životnosť, čím sa nákup finančne opodstatní.
Spoločnosť vyrába výrobky z kovu odolného voči vlhkosti, liateho hliníka, navyše vybavené patentovaným povlakom (oceľ, teflón, keramika). Najobľúbenejšie modely je možné zakúpiť za 6 000 – 10 000 rubľov.
Neva-kovový riad (NMP)
Závod v Petrohrade je známy svojím odolným liatymi riadmi. Panvice NMP sa vyznačujú zosilnenými stenami, čo znižuje riziko deformácie na nulu a znižuje opotrebenie. Továreň poskytuje dlhodobú záruku na vysoko kvalitný náter. Napríklad rady Almaz a Titan sa predávajú s trojročnou zárukou, bez ohľadu na to, či sa počas vyprážania používajú oceľové náčinie.
Mnohí majitelia výrobkov od spoločnosti NEVA-METAL POSUDA upozorňujú, že po opotrebovaní titánového alebo keramického povrchu panvice nestrácajú svoje cenné funkcie. Cena produktov začína od 1200 do 1700 rubľov.
Gipfel
Výrobca je obľúbený v mnohých krajinách sveta. Relevantnosť produktov je spôsobená ich vysokou kvalitou, originálnym, odolným povrchom voči poškodeniu, originálnym dizajnom a dostupnosťou širokého sortimentu.
Moderné pravítka sa dajú umývať v umývačke riadu a kombinovať s oceľovými príbormi. Ich vrchná vrstva sa extrémne ťažko poškodzuje. Vo väčšine prípadov sa pri výrobe používa liaty hliník, liatina a nehrdzavejúca oceľ. Riad tejto nemeckej značky stojí najmenej 6 000 – 10 000 rubľov.
Vitesse
Napriek použitiu inovatívnych technológií je cena panvíc tejto spoločnosti prijateľná. Prevažná časť riadu je vyrobená z hliníka a keramických povrchov. Ak si však želáte, môžete si zakúpiť jedinečné modely, napríklad liatinové variácie s hrubými stenami, ľahké, lakonické výrobky vyrobené z kovu odolného voči vlhkosti.
Spoločnosť dodáva na trh klasické odrody na dusenie a vyprážanie, grily s nepriľnavým povrchom a svetlé woky s viacfarebným smaltom. Cena produktov začína už od 1 000 rubľov.
TOP bežné panvice s nepriľnavým povrchom
Zostavili sme pre vás hodnotenie panvíc s nepriľnavým povrchom. Možno budú takéto informácie cenné pre spotrebiteľov, ktorí snívajú o kúpe kvalitného riadu na vyprážanie bez použitia olejov.
Kukmarská tradícia, str. 247a
V súčasnosti je ruský kovovýrobný závod Kukmor obľúbený vo všetkých kútoch krajiny. Vyrába výrobky z liateho hliníka a vylepšuje ich rôznymi variáciami nepriľnavých povrchov. Najlepším modelom je „Tradition c247a“, ktorý je prezentovaný s tmavým „mramorovým“ povlakom. Tento povrch sa vyznačuje pevnosťou a tvrdosťou, a preto je menej náchylný na poškodenie.
AMT Gastroguss AMT520
Táto panvica vám umožní pripraviť bezkonkurenčné lahôdky. Uprednostňuje ho mnoho profesionálnych kuchárov: môžete na ňom vyprážať ryby, vajcia, mäso a dusiť zeleninu. Toto bolo možné vďaka modernému dnu LOTAN. Každá z piatich vrstiev je zodpovedná za svoju vlastnú individuálnu funkciu, čo umožňuje predĺžiť životnosť riadu.
Mayer&Boch s mramorovým dnom
Panvica od nemeckej značky s mramorovým dnom demonštruje vysokú kvalitu spracovania za optimálnu cenu. Pohodlná veľkosť výrobku, špeciálne nepriľnavé dno – tieto parametre zaisťujú pohodlie počas procesu varenia. Univerzálny model je ideálny na dusenie, varenie na miernom ohni a vyprážanie. Po uvarení jedla je možné riad umývať v umývačke riadu.
Hodnotenie panvíc na palacinky
Jedným z obľúbených typov kuchynského náčinia sú panvice na vyprážanie palaciniek. Pozývame vás, aby ste sa oboznámili s dvoma najobľúbenejšími a najkvalitnejšími možnosťami.
Kovový riad Neva z titánu 9224
Prezentovaný model má pohodlnú rukoväť a nízke boky, vďaka čomu sa palacinky ľahko vyberajú a otáčajú. Výrobca vybavil produkt zosilneným dnom so špeciálnymi funkciami akumulácie tepla. Výrobok sa rovnomerne pečie po celom povrchu, čoho výsledkom je krásna zlatohnedá kôrka. Proces pečenia môže prebiehať bez oleja, značka zaručuje, že sa palacinky nepripália.
Nadoba Mineralica 728421
Český výrobca ponúka vysoko kvalitné panvice, ktorých povrch zaisťuje rovnomerné ohrev, čím sa pripaľovanie jedla redukuje na nulu. Táto variácia je ideálna na vyprážanie palaciniek na plynovom alebo indukčnom sporáku. Panvica na palacinky sa vyznačuje štýlovým dizajnom, bezpečným päťvrstvovým dnom a širokou škálou modelov.
Najlepšie grilovacie panvice
V dnešnej dobe sú tieto typy panvíc obľúbené, pretože jedlo na nich pripravené je zdravé a zachováva si maximálne množstvo cenných prvkov. Pozrime sa, ktorá panvica je v tejto kategórii najlepšia a najbezpečnejšia.
Žula snov
Grilovací riad od TM "Dream" je vyrobený z liateho hliníka. Pri jeho výrobe sa použili špeciálne moderné technológie, ktoré umožnili zväčšiť dno a boky. Panvice sú vybavené originálnym nepriľnavým povrchom Granit Lux, ktorý vyvinuli nemeckí vynálezcovia.
Kuchári si môžu vybrať požadovaný produkt z niekoľkých odrôd, napríklad nízke s rozmermi 25 x 25 centimetrov alebo vysoké s priemerom 24 až 28 centimetrov. Kvalitné výrobky vydržia dlho.
Beka Chef
Tento model je reprezentovaný trojvrstvovým dnom, ktoré pozostáva z kovu odolného voči vlhkosti a hliníka vo vnútri. Tento prístup zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla, minimalizuje pripaľovanie a zachováva všetky cenné mikroelementy a vitamíny. Po použití si gril dlhodobo udrží svoju teplotu. Telo výrobku má hrúbku 0,7 mm a spodná časť 6,2 mm.
Belgický výrobca poskytuje na svoje panvice 25-ročnú záruku, čo hovorí o kvalite a spoľahlivosti modelového radu.
Najlepšie wok panvice
Woky sú mimoriadne obľúbené vďaka svojmu tvaru a možnostiam. Predĺžené steny umožňujú variť jedlá a zároveň maximálne zachovať teplo a prospešné vlastnosti produktov vo vnútri. Predstavujeme vám najobľúbenejšie modely Wok panvíc.
Wok Fissman Veneta
Dánska spoločnosť ponúka woky s módnym, zaujímavým a estetickým dizajnom. Tento typ panvice je vyrobený zo spoľahlivého hliníka, je vybavený inovatívnym viacvrstvovým dnom a má tiež nepriľnavý povlak EcoStone. Používajú sa tu prírodné kamenné štiepky a minerálne komponenty. Riad sa preto zohreje v priebehu niekoľkých minút a rovnomerne rozloží teplotu.
Wok Veneta môžete použiť na akomkoľvek sporáku (plynovom, indukčnom, elektrickom). Malé rozmery, tepelne odolná rukoväť a možnosť umývania v umývačke riadu robia z produktu výhodnú možnosť rýchleho vyprážania pri maximálnej teplote za pravidelného miešania.
Wok s nepriľnavým povrchom Biol Granite hnedý
Značka Biol patrí medzi ukrajinské podniky, ktoré používajú vysoko kvalitné materiály a moderné technológie. Woky tejto spoločnosti sú vybavené nemeckým nepriľnavým povlakom Greblon, ktorý vám umožňuje vyhnúť sa používaniu olejov pri dusení a príprave rôznych jedál. Výrobky ukrajinského výrobcu rovnomerne rozkladajú teplo po celom povrchu a dlhodobo ho udržiavajú. Preto sú jedlá zdravé a chutné.
Vyššie sme analyzovali najobľúbenejšie modely a výrobcov kuchynského riadu. Dúfame, že tieto informácie budú užitočné pri výbere pomocníka na varenie.
