Ako vyčistiť panvicu

Bežná panvica je najobľúbenejšou vecou v každej kuchyni. Každá gazdinka chce čo najdlhšie zachovať pôvodný vzhľad svojho riadu. Varenie na panvici však zahŕňa použitie rôznych olejov a tukov, čo vedie k tvorbe uhlíkových usadenín, ktoré kazia celý obraz. Existuje veľa chemických a prírodných produktov na čistenie riadu od mastnoty a usadenín uhlíka. Hlavné je vybrať si ten správny. Veľmi často je zloženie vhodné na čistenie liatinovej panvice prísne zakázané na čistenie teflónového alebo keramického riadu.

Ako čistiť panvice vyrobené z rôznych materiálov od usadenín uhlíka a mastnoty

Všetky panvice, bez ohľadu na tvar, veľkosť, hrúbku stien a dna, sú rozdelené do typov na základe štruktúry a vlastností materiálov, z ktorých sú vyrobené. Preto sa vyberajú najoptimálnejšie metódy čistenia panvice od usadenín uhlíka.

Najbežnejšie materiály na výrobu panvíc sú: nehrdzavejúca oceľ, hliník, liatina.

Základ moderného riadu na vyprážanie alebo pečenie je vyrobený z rovnakých kovov, ale je potiahnutý špeciálnou ochrannou nepriľnavou vrstvou: teflónom alebo keramikou.

Tento typ povlaku je jednoducho ideálny pre najobľúbenejšie panvice na palacinky medzi ženami v domácnosti. Povrchová úprava riadu je veľmi pohodlná a praktická, ľahko sa čistí, nie je náchylná na usadzovanie uhlíka, ale vyžaduje si pomerne opatrný prístup k sebe samému, takže prostriedky na umývanie a čistenie by mali byť mäkké a jemné.

Ak sa vytvorilo malé množstvo uhlíkových usadenín, jednoducho povrch utrite vatovým tampónom namočeným v alkoholovom roztoku a potom opláchnite vodou.

Poslúži aj špeciálna špongia vyrobená z melamínovej živice. Musí sa používať dostatočne opatrne, aby sa nepoškriabal povrch. Malým kúskom špongie navlhčenej vodou opatrne utrite dno a boky misky. Po 15 minútach všetky nečistoty zmiznú.

Liatinová panvica

Na povrchu starších panvíc, najmä liatinových alebo hliníkových, sa niekedy hromadí hrubá vrstva pripálených nečistôt, ktorú bežné čistiace prostriedky nedokážu odstrániť. Potom sa používajú agresívne látky, ktoré môžu byť toxické. Pri ich používaní je potrebné dodržiavať návod na použitie a bezpečnostné opatrenia:

1. Nezabudnite zapnúť digestor alebo otvoriť okno.
2. Nasaďte si špeciálnu ochrannú masku (respirátor).
3. Používajte hrubé gumené rukavice.
4. Riad dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Môžete niekoľkokrát prevariť malé množstvo vody, aby ste úplne odstránili chemikáliu.

Jedným z čistiacich prostriedkov pre jadrové zariadenia je kvapalina používaná na čistenie odtokových potrubí. Je ideálny na odstraňovanie uhlíkových usadenín a odolnej mastnoty z liatinových panvíc. Pre dosiahnutie čo najefektívnejšieho výsledku je potrebné riad umiestniť do nasledujúceho roztoku:

• 5 litrov vody;
• 0,5 litra produktu.

Doba namáčania bude závisieť od stupňa znečistenia predmetu. Roztok je schopný odstrániť aj ten najodolnejší plak.

Dôležité! Pri príprave činidla sa musí naliať do vody, inak dôjde k prudkej chemickej reakcii.

Panvica vyrobená z hliníka

Ďalším čistiacim prostriedkom je odstraňovač mastnoty „Shumanit“. Môže mať formu tekutiny, gélu alebo krému a je schopný odstrániť aj dlhotrvajúce usadeniny uhlíka a mastnotu. Ideálne na čistenie hliníkových panvíc.

Nevýhodou tohto produktu je jeho toxicita. Nemôže sa používať často a je tiež potrebné dodržiavať všetky bezpečnostné opatrenia a zabezpečiť povinné vetranie miestnosti.

S nepriľnavým povrchom

Moderné panvice sa ľahko čistia a vďaka ochrannej nepriľnavej vrstve nevyžadujú veľa oleja ani tuku. Môže to byť teflón, keramika alebo mramor. Na umytie takýchto riadov stačí niekoľko kvapiek čistiaceho prostriedku:

• AOS;
• Gala;
• Víla;
• Silit.

Ako vyčistiť panvicu od sadzí zvnútra aj zvonka

Pozrime sa podrobne na najúčinnejšie ľudové prostriedky, ako aj chemické, ktoré pomôžu udržať vaše panvice vždy v dobrom stave, a to z hygienického aj estetického hľadiska.

Používame kamennú soľ

Aby sa panvica ľahko čistila a jedlo sa nepripálilo, je potrebné ju 30 minút zohrievať so soľou, pričom ju neustále a jemne miešajte. Potom odstráňte soľ, panvicu nechajte vychladnúť, umyte ju a znova ju zohrejte na miernom ohni.

Ako odstrániť usadeniny uhlíka pomocou sódy bikarbóny alebo sódy

Bežná sóda bikarbóna alebo sóda na pranie dokáže odstrániť uhlíkové usadeniny z riadu. Najprv však musíte posypať dno rovnomernou tenkou vrstvou, potom naliať pol pohára kyseliny octovej a nechať pôsobiť 30 minút. Potom pridajte 5 polievkových lyžíc sódy a zahrievajte na miernom ohni 10 minút. Roztok je možné opláchnuť pod tečúcou vodou.

Používame ocot a kyselinu citrónovú

Pri použití octu na čistenie použite nasledujúce pomery: 1 diel octu a 3 diely vody. Nalejte vodu do veľkej nádoby, pridajte ocot a varte špinavé panvice 5 hodín. Zápach octu sa dá odstrániť čistením bežnou sódou bikarbónou.

Rýchlejšia metóda s použitím kyseliny citrónovej

Na 1 liter vody budete potrebovať 2 čajové lyžičky kyseliny citrónovej. Roztok varte na panvici 20-30 minút. Potom nechajte vychladnúť a v prípade potreby očistite drôtenou kefou.

Ako odstrániť pripálené jedlo pomocou Coca-Coly

Čistenie Coca-Colou: naplňte širokú kovovú misu colou, zapnite ohrev, vložte do nej riad, ktorý chcete umyť, a varte na miernom ohni, kým sa úplne nevyčistí.

Používame peroxid vodíka

Je potrebné pripraviť pastu zo sódy a peroxidu vodíka. Vymastite rozohriatu panvicu výslednou zmesou a nechajte 10 minút odstáť, potom dôkladne umyte. Zvyšné nečistoty sa dajú ľahko odstrániť drôtenou kefou.

Ako ľahko odstrániť sadze pomocou aktívneho uhlia

Na čistenie aktívnym uhlím budete potrebovať balíček drvených tabliet, ktoré musíte posypať na vlhkú panvicu a nechať pôsobiť 50-60 minút. Potom umyte akýmkoľvek saponátom na riad a opláchnite pod tečúcou vodou.

Čistenie amoniakom a bóraxom

Odstraňovanie usadenín uhlíka pomocou bóraxu a alkoholu je pomerne rýchle a jednoduché. Do pohára vody pridajte 2 kvapky amoniaku a 10 g bóraxu. Obsah sa naleje do panvice, nechá sa 30 minút odstáť a dobre sa opláchne v čistej vode.

Ako rýchlo čistiť pieskom

Bežný piesok vám pomôže rýchlo vyčistiť panvicu od usadenín uhlíka. Panvicu musíte naplniť pieskom až po vrch a zohrievať ju na miernom ohni tri hodiny. Počas čistenia budú pripálené nečistoty odpadávať v celých kusoch. Odolnejšie vrstvy je možné vybrať nožom. Po zákroku by sa riad mal dôkladne umyť pod tečúcou vodou s použitím saponátu.

Čistenie panvice zmesou sódy bikarbóny a octu

Panvicu môžete vyčistiť jednoduchým domácim prostriedkom: citrón, ocot, sóda. Znečistený povrch sa posype sódou a zaleje octom alebo šťavou. Pri odolnejších škvrnách môžete riad namočiť na niekoľko hodín do roztoku sódy a octu alebo citrónovej šťavy.

Ako prať varením v roztoku sódy

Varenie v roztoku sódy:

• 3 litre vody;
• 50 g sódy;
• 1 šálka pracieho prostriedku.

Týmto roztokom musíte naplniť nádobu so širokým dnom, vložiť do nej panvicu a variť asi 30 minút. Ochlaďte, opláchnite a osušte uterákom.

Čistite mydlom, sódou a lepidlom

Recept vynájdený a otestovaný babičkami varením jedál v špeciálnom roztoku:

1. 200 g silikátového lepidla.
2. 0,5 kg sódy bikarbóny.
3. Nastrúhajte kus pracieho mydla s koncentráciou 72 %.
4. Naplňte 12-15 litrovú vriacu nádobu 10 litrami vody.

Všetky ingrediencie pridajte do vody a za stáleho miešania priveďte do varu, potom panvicu vložte do roztoku. Všetko duste na miernom ohni, kým škrupina z tuku a nečistôt nezmäkne.

Upozorňujeme! V prípade veľmi silnej kontaminácie môže procedúra trvať až 5 hodín. Ak zostanú nejaké nečistoty, je možné ich vyčistiť kovovou kefou a prípravkom Shumanit. Potom riad dôkladne opláchnite vodou.

Ako odstrániť usadeniny uhlíka pomocou pracieho prášku a oleja

Bežný prací prášok a rastlinný olej sa tiež používajú doma ako spôsob rýchleho čistenia panvice od usadenín uhlíka.

Aby ste sa vyhli množstvu peny, musíte použiť prášok na pranie rúk.

Do širokej misky s vodou pridajte hrsť prášku a 2-3 polievkové lyžice oleja. Potom sa panvica umiestni do misky, privedie sa k varu na miernom ohni a nechá sa vychladnúť. Po 30-40 minútach je možné riad vybrať a opláchnuť.

Ako umyť hrubú vrstvu sadzí varom

Pomocou receptu s mydlom, sódou a lepidlom, ktorý bol spomenutý vyššie v článku, môžete doma uvariť a odstrániť usadeniny uhlíka z relatívne novej panvice aj z najstaršieho, beznádejne zanedbaného riadu. Všetko, čo sa od hostiteľky vyžaduje pre vynikajúci výsledok, je schopnosť trochu počkať.

Ako vyčistiť pripálenú panvicu domácimi chemikáliami

Domáce chemikálie odstraňujú mastnotu a pripálené jedlo pomerne rýchlo a ľahko. Najbezpečnejšie sú Amway, Zepter a Fairy.

Riad má tendenciu absorbovať častice čistiaceho prostriedku, preto je lepšie použiť chemikálie na vonkajšie povrchy. Obzvlášť silné zmesi sú „Antigar Hedgehog“ alebo „Sanita“. Vnútro panvice je lepšie čistiť prírodnými prostriedkami. Chemikálie sú škodlivé nielen pre vaše zdravie, ale aj pre váš riad, najmä ten s nepriľnavým povrchom.

Ako sa zbaviť starých, viacročných usadenín uhlíka

Roky odolnej mastnoty sa môžete zbaviť pomocou bežnej kovovej kefy. Proces je pomerne jednoduchý, ale vyžaduje si veľa času a úsilia.

Najjednoduchší spôsob je panvicu spáliť (zohriať ju na ohni), ale pre obyvateľov mesta to nie je vhodné.

Čistenie pieskovacím strojom vyčistí aj staré panvice s čiernymi usadeninami uhlíka. Zmes piesku a stlačeného vzduchu robí zázraky.

Smaltovaný riad sa dá perfektne vyčistiť bielidlom, ale musíte sa chrániť rúškom a rukavicami.

Odporúčania a tipy na správne čistenie starého pekáča

Vyššie uvedený „Shumanit“ pomôže vyčistiť starý ohnisko. Je potrebné aplikovať produkt 10-20 minút a potom opláchnuť.

Ak je pekáč elektrický, proces čistenia sa stáva komplikovanejším. Takéto veci sa nedajú umyť vodou. Tu na záchranu príde bežný rastlinný olej. Pečiacu panvicu je potrebné dôkladne utrieť vatovým tampónom namočeným v teplom rastlinnom oleji. Potom je potrebné ho zatvoriť a nechať na pár hodín. Počas tejto doby by mal olej zmäkčiť vrstvu uhlíkových usadenín. Ak stvrdnutá vrstva zmäkla, musí sa odstrániť pomocou obrúskov a utrieť dosucha.

Rošty môžete čistiť úplne rovnakým spôsobom: iba olejom a obrúskami.

Rošty by ste za žiadnych okolností nemali čistiť agresívnymi čistiacimi prostriedkami ani ich zohrievať nad ohňom, pretože by sa tým mohla poškodiť špeciálna ochranná vrstva.

Môžete ich tiež namočiť do teplej vody s pridaním sódy a saponátu na riad.

Opatrenia na zabránenie usadzovania uhlíka

Aby ste predišli tvorbe uhlíkových usadenín na moderných panviciach s nepriľnavým povrchom, jednoducho ich po každom použití umyte jemnými čistiacimi prostriedkami a utrite dosucha utierkou.

Ak sa jedlo stále lepí, riad sa musí naplniť vodou s pridaným saponátom a sódou a variť 15-20 minút.

S takýmito panvicami musíte byť opatrní - aj jeden škrabanec môže byť začiatkom ničenia. Náhle zmeny teploty sú veľmi škodlivé. Horúcu panvicu by ste nemali oplachovať studenou vodou.

Každá žena v domácnosti si sama vyberie, aké produkty bude používať. Nielen ľudové prostriedky sú dobré, existuje aj veľa šetrných a kvalitných domácich chemikálií. Správne zvolené čistiace prostriedky a včasné umývanie riadu umožnia panviciam dlhodobo si zachovať svoj pôvodný vzhľad.

VIDEO: Čistenie panvice od usadenín uhlíka a mastnoty.